08月28 初秋養(yǎng)生注意“五關” 南方人不宜貼秋膘

古人云“多事之秋”，立秋后天氣逐漸轉涼，一些疾病開始入侵。今天，我們就和大家聊聊初秋養(yǎng)生的那些事兒。

【養(yǎng)生篇】

初秋養(yǎng)生“五關”擋住秋老虎

▲防暑降溫要繼續(xù)

“秋老虎”發(fā)威時，暑氣更加逼人，人們防暑降溫仍要繼續(xù)，以防中暑。要合理安排作息時間，盡量避免在烈日下暴曬或在高溫環(huán)境中久留。外出應打傘、戴遮陽帽，做好防護措施。要及時補充水分。

▲空調(diào)使用要適度

末伏天天氣依舊悶熱難耐，吹空調(diào)降溫要適度，以免出現(xiàn)腹痛、吐瀉、腰肩疼痛等癥狀。不可盲目貪涼，切忌直吹，可將溫度設定在25℃~26℃。空調(diào)開放時間不易過長，晚上最好不開或只開除濕，既可降溫祛暑，又可預防空調(diào)病。

▲末伏飲食有講究

立秋后，天氣仍然較熱，綠豆湯、荷葉粥、蓮子粥、各種新鮮蔬果等清熱解暑類食物依然不可少。但飲食也不要過于清淡，鴨肉、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品、泥鰍等肉類既清熱又有補益作用，可放心食用。

▲初秋運動宜舒緩

適量的戶外運動可以促進脾氣運化、改善胃口。進入末伏天后，濕熱仍比較重。因此，戶外運動要以出微汗為宜，切忌大汗淋漓，運動健身時要堅持適量原則，不可做劇烈運動，宜選擇散步、慢跑、打太極等舒緩的運動，最好選擇早晚天氣涼爽時進行。

▲穴位按摩好處多

通過穴位按摩療法，可幫助人們降服秋老虎。健脾要穴有足三里和陰陵泉；補肺氣潤肺陰的主要穴位有肺俞、膻中、中脘、氣海等穴；可以祛燥潤肺的護肺要穴有魚際、迎香、合谷等穴；具有除燥去火作用的穴位有太沖穴、內(nèi)庭穴、合谷穴等穴；預防感冒的保健要穴有風池穴、大椎穴、肩井穴、足三里等穴。

立秋之后養(yǎng)生很關鍵切不可大意

天氣炎熱并未因立秋有所緩解。在北方，一般早上和晚上會變得涼快。這樣，體溫調(diào)節(jié)中樞功能差的人容易罹患多種疾病。同時，經(jīng)過盛夏的暑熱熏蒸，此時正是身體恢復的最佳時機，若此時做好養(yǎng)生，便可以達到祛病延年的效果。

“火燒七月半，八月木樨蒸”，立秋是一年之中氣溫由升溫向降溫的轉折期，從中醫(yī)養(yǎng)生角度看是人體由“升”、“散”轉入到“收”、“養(yǎng)”的關鍵時期。老人常說，“秋老虎過不好愛生病”?，F(xiàn)代醫(yī)學也證明，秋老虎天氣易誘發(fā)多種疾病。今秋從運氣學說講，肝膽系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及心腦血管系統(tǒng)疾病的發(fā)病概率會增大，要特別注意養(yǎng)護。

做到這幾點過個好秋天

▲起居：空調(diào)不可直吹 敏感部位避開

上海黃浦區(qū)中心醫(yī)院骨傷科主任邱德華說，空調(diào)病的一些防范措施仍需注意，切忌盲目貪涼，更不可對著直吹，如果體內(nèi)抵抗力強，外界致病因素就難侵入，每個人要結合自身體質狀況調(diào)整。比如：有些男士晚上睡覺習慣赤膊，愛美女士喜歡穿熱褲、短裙、涼鞋等，天氣轉涼會建議他們及時增減衣物保暖，但今年如此炎熱，對于體質較差的人自然還是不提倡，但如果自身體質條件允許的話，可適當繼續(xù)一陣，但前提還是把握好“度”，如：空調(diào)環(huán)境下不建議赤膊、熱褲、短裙等降暑方法。要保護好敏感部位，如：肚臍、腳等不要受涼，避免寒氣由此侵入人體。

▲防?。盒难芤追覆?感冒也會來搗亂

南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院心血管病專家張明教授提醒，末伏的悶熱天氣極易引起胸悶、氣短，心腦血管病人要注意加強保健，多喝水，多吃苦瓜、冬瓜、綠豆湯等去濕、清熱的食物，忌油膩辛辣燥熱之物。另外，規(guī)律作息也很重要，如有不適應及時就醫(yī)。

末伏時期的感冒是典型的暑天感冒，俗稱“熱傷風”。一般起病急，癥狀也比一般感冒重。從中醫(yī)角度講，這是因為伏天氣溫高，機體能量消耗大，加上食欲不振，致使人體免疫力和抵抗力下降。不少市民頭伏、中伏都沒被暑熱擊倒，但末伏時卻撐不住了，主要和前段時間抵抗力透支過多、最近疏于保健有關。建議市民適量加強體育鍛煉，增強身體抵抗力。另外，室內(nèi)外溫差不宜太大，空調(diào)溫度在26℃較為合適。

【飲食篇】

食療助你趕走“秋乏”

通過合理飲食也有助于趕走“秋乏”，包括以下五點：

▲補充蛋白質

“秋乏”與蛋白質缺少、體內(nèi)環(huán)境偏酸和維生素攝入不足有關。增加蛋白質的攝入，進食魚類、雞肉、雞蛋、豬肝、牛奶、花生、豆制品等，可以防止“秋乏”。

▲飲食補鉀

缺鉀會使人疲倦無力，因此在夏季應注意補充含鉀量較高的食物，如莧菜、黃豆和柑橘等。

▲多食堿性食物

堿性食物能夠中和體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物，消除疲勞感。每天多吃一些新鮮蔬菜和水果，可以明顯改善“秋乏”。需要注意的是，食物的酸堿性并不是依據(jù)食物的口味決定的，有的食物吃起來是酸的，經(jīng)過體內(nèi)代謝卻是堿性的。常見弱堿性食物有紅豆、甘藍菜、洋蔥、蘿卜、蘋果、豆腐等；中堿性食物有蘿卜干、大豆、橘子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、紅蘿卜、番茄、香蕉、菠菜等；強堿性食物包括葡萄、葡萄酒、茶葉、海帶等。

▲增加維生素的攝入

維生素是很好的清醒劑。胡蘿卜、韭菜、馬鈴薯、大白菜、柑橘等富含維生素，紅黃色和深綠色的蔬菜如胡蘿卜、青椒、南瓜、番茄、芹菜等，對恢復精力、消除“秋乏”很有好處。

▲飲食補鋅

海產(chǎn)品如海帶、紫菜，含有豐富的鋅，每周可進食1~2次。

祛濕不能太狠，滋陰不能盲目

初秋的涼意越來越濃，夏末初秋之際，早晚溫差慢慢加大，但暑濕之氣仍重，頻繁出現(xiàn)驟雨，悶熱潮濕，天氣表現(xiàn)為濕、熱、燥并重的特點。因此，飲食養(yǎng)生以降暑熱、化暑濕、調(diào)脾胃的同時，又要潤秋燥、養(yǎng)肺陰為原則。

此時天氣變化出現(xiàn)三個特點：一是秋燥來了但不明顯，暑熱仍在，一場雨過，天氣仍然有暑濕，只是沒有盛夏時那么厲害罷了；二是晝夜溫差慢慢變大，可以感覺有了涼意，因此早晚要注重防風保暖，晨起后可以喝一杯熱水驅寒；三是空氣變得干燥，濕度減低，在飲食上要開始適當滋陰潤補。

專家強調(diào)，不同于酷夏時祛暑濕，要把握祛濕和潤燥的度，不能吃太多的赤小豆、綠豆、扁豆、薏米等，而學會潤秋燥，可以適當吃些雪梨、蓮霧等水果，燉些滋陰的湯水，如兔肉湯、鴨湯等。但滋陰力度不宜過大，祛濕又不能過頭，飲食要稍稍潤補，不能像夏天吃得那么解暑。若是要吃牛、羊肉的話，可以配奇異果、橙子等較潤的水果。這時滋陰可以適當喝點甘蔗水、蘿卜水或是羅漢果水。

專家提醒，初秋盡量少吃蔥、蒜、韭菜、胡椒粉、茴香等辛味之品，少吃苦瓜、西瓜、哈密瓜、青瓜這類寒涼之品，平時適當食用芝麻、糯米、粳米、核桃、無花果、蜂蜜、枇杷、菠蘿等柔潤食物，以益胃生津，既補脾胃，又能養(yǎng)肺潤燥。

立秋后重養(yǎng)肺 食梨滋潤去火可降燥

立秋過后，人容易口干舌燥、咽痛音啞，出現(xiàn)咳嗽咳痰的問題。同時，長夏時節(jié)，脾胃也較為虛弱。對此，上海交通大學醫(yī)學院附屬同仁醫(yī)院中醫(yī)科主任陳越表示，此時吃梨可以起到健脾，順時養(yǎng)脾胃的功效。

生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利，能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。此外，梨果具有生津、潤燥、清熱化痰的功效；梨子含有硼可以預防骨質疏松癥；梨果皮可以清心、潤肺、降火、生律、滋腎、補陰等功效。

【注意事項】

秋蚊子最毒！為啥蚊子總愛叮你？

立秋過后，蚊子異常兇猛。天氣轉冷后，很多蚊子才會進入室內(nèi)。俗話說，“秋天的蚊子嘴開花”，這種“嘴開花”的蚊子是雄蚊。與雌蚊相比，雄蚊頭上有兩根羽毛狀物質，看起來像嘴開花。雄蚊子并不吸血，兇猛吸血的都是雌蚊子。

很多人感慨“蚊子就喜歡B型血!”也有人認為蚊子喜歡“O型血”。蚊子還有根據(jù)血型來叮咬人的“本領”?

北京市疾控中心副主任曾曉芃介紹說，一般氣溫降到10攝氏度以下時，蚊子就會停止繁殖，不食不動進入冬眠，第二年春天蘇醒后又出來咬人；最適宜蚊子生活的溫度是30℃左右。有些蚊子是以成蚊形式過冬， 選擇一個比較隱蔽的地方躲起來；有的蚊子是以卵的形式過冬，這樣的蚊子因為是最后一次吸血產(chǎn)卵，因此咬起人來格外兇猛。

“貼秋膘”別著急?這三類人悠著點

南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院治未病中心副主任中醫(yī)師夏公旭介紹說，經(jīng)過一個漫長酷暑的煎熬，人體內(nèi)的蛋白質、微量元素及脂肪等營養(yǎng)耗損不少。適當?shù)摹百N秋膘”有益于恢復體力，但是若貼補過分，相對運動不足，消耗的熱量過低，則易導致肥胖。在立秋后的飲食中，人們應科學地選擇適宜秋季吃的蔬菜，如豆芽、菠菜、胡蘿卜、芹菜、小白菜、萵筍等，這些都是營養(yǎng)豐富又不容易發(fā)胖的蔬菜。

夏公旭特別提醒以下三類人，“貼秋膘”要特別注意食材的選擇和“貼秋膘”的技巧。

脾虛患者 脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥食用，療效更佳。

胃火旺盛者 平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友，日久易化熱生火，積熱于腸胃，表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適量攝入苦瓜、黃瓜、冬瓜等，待胃火退后再進補。

老年人及兒童 由于消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此，在進補前應注重消食和胃，不妨適量吃點山楂等消食、健脾的食物。

南方人不宜“貼秋膘” 少吃西瓜多吃藕

湖北省中西醫(yī)結合醫(yī)院中醫(yī)專家胡愛萍教授表示，地域不同，人們的養(yǎng)生方式也不同。“貼秋膘”適宜于北方，而南方立秋過后，天氣仍然以暑熱為主，人體脾胃功能相對較差，如果忙著“貼秋膘”，反而會加重脾胃負擔，不利于健康。此時防暑除濕，健脾護胃，養(yǎng)陰潤燥才是關鍵。