每年公歷2月3日至5日為“立春”，也叫“打春”，它是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣，也是一年四時(shí)之始?！傲ⅰ庇虚_始之意，“立春”揭開了春天的序幕，標(biāo)志著萬物復(fù)蘇的春季到來。

一年之計(jì)在于春。中國古人對“立春”非常重視，一直把它當(dāng)成節(jié)日來過。

立春三候

一候東風(fēng)解凍

我國古代將立春分為三候。一候東風(fēng)解凍：春風(fēng)自東而來，大地開始解凍，萬物開始復(fù)蘇；

二候蟄蟲始振

蟄藏之蟲，因氣至而皆蘇動之矣；

三候魚陟負(fù)冰

魚當(dāng)盛寒，伏水底而逐暖，至正月陽氣至，則上游而近冰，此時(shí)水面上的冰塊好像被魚“背著”浮在水上，故曰“負(fù)”。

立春習(xí)俗

打春

打春，指用鞭子抽打泥土做的春牛，祈愿新的一年五谷豐登。

相傳打春的風(fēng)俗最早來自皇宮，西周時(shí)期“周公始制立春土?！保未白跃┒贾粮髦菘h俱于衙前陳列土?！保宕堆嗑q時(shí)記》中也記載：“立春日，禮部呈進(jìn)春山寶座，順天府呈進(jìn)春牛圖，禮畢回署，引春牛而擊之，曰打春?！?/span>

春天到了，人容易犯春困，牛也會懶洋洋，揮鞭一打，象征著把人和牛的懶惰都打走，意在鼓勵農(nóng)耕，發(fā)展生產(chǎn)，以祈豐年。

咬春

咬春即在立春這天吃春餅、春卷、蘿卜等食物，祈求身體健康。一個(gè)“咬”字，道出節(jié)令的眾多食俗。

杜甫曾在《立春》一詩中寫道，“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。盤出高門行白玉，菜傳纖手送青絲。”可見唐代已有立春做“春盤”的習(xí)俗，將韭菜、春餅等置于盤中作為食品，寓迎新之意。

咬春也是古人的食療養(yǎng)生法。立春之后，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，蘿卜、韭菜等食材有辛甘發(fā)散之效，利于生發(fā)和保護(hù)陽氣。《燕京歲時(shí)記》亦云：“是日，富家多食春餅，婦女等多買蘿卜而食之，曰咬春。謂可以卻春困也?！?/span>

立春養(yǎng)生

防病保健

“立春”只是春天的前奏，此后一段時(shí)間，天氣仍會冷暖不定。雖然偏南風(fēng)逐漸增多，氣溫常有明顯回升，但冷空氣不時(shí)造訪，往往出現(xiàn)大風(fēng)降溫的“倒春寒”。

要繼續(xù)做好保暖，切勿過早減衣。起居宜早睡早起，以保養(yǎng)陽氣。三餐可適當(dāng)選用辛溫甘潤的青韭、蒜苗、香蔥等，少食辛辣之物。注意精神愉悅，樂觀暢達(dá)，以防肝火上升。日常生活中，勤洗漱、多通風(fēng)，保持鼻腔及雙眼衛(wèi)生，同時(shí)加強(qiáng)戶外鍛煉，提升自身免疫能力。

盡管極寒的日子并未遠(yuǎn)去，

但溫暖已不會太遠(yuǎn)。

一年之計(jì)在于春，

愿你不負(fù)春光，

不負(fù)夢想！